MATERIAL DIGITAL

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✅ Conteúdo Resumido e Esquematizado: Informações organizadas de forma clara e objetiva para facilitar o entendimento.

✅ Ilustrações Didáticas: Auxiliam na memorização e compreensão dos tópicos abordados.

✅ Atualizações Gratuitas por 1 Ano: Mantenha-se atualizado com as últimas informações do setor.

📚 Descrição:

Assuntos abordados (parte 1)

Âmbito de atuação;
Conceitos;
Classificação dos estabelecimentos;
Registro dos Estabelecimentos;
Condições de higiene;
Obrigações dos estabelecimentos;
Inspeção industrial e sanitária;
Carnes e derivados;
Inspeção ante mortem;
Abate dos animais;
Abate de emergência;
Abate normal;
Inspeção post mortem;
Inspeção Industrial e Sanitária de Ovos e Derivados;
Inspeção Industrial e Sanitária de Leite e Derivados;
Inspeção Industrial de Produtos de Abelhas e Derivados;
Padrões de Identidade e Qualidade;
Padrões de Identidade e Qualidade da Carne e Derivados;
Produtos não comestíveis;

Assuntos abordados (parte 2)

Padrões de Identidade e Qualidade do Pescado e seus Derivados;
Padrões de Identidade e Qualidade de Leite e Derivados Lácteos;
Padrões de Identidade e Qualidade de Produtos de Abelhas e Derivados;
Registro de Produtos;
Rotulagem;
Carimbos de Inspeção;
Responsabilidades e Medidas Cautelares;
Infrações;
Penalidades;
Processo Administrativo;
Análise Laboratorial;
Trânsito de produtos de origem animal;
Certificação de Produtos;
Disposições Finais e Transitórias;

Detalhes

Número de páginas: 99 páginas de conteúdo ilustrado, esquematizado e ATUALIZADO.
Formato: Material digital em PDF, com acesso imediato.
Baixe em qualquer dispositivo móvel (celular, computador ou tablet). E você ainda pode imprimir, transformando em apostilas.
Bônus: Caderno de questões com 100 questões gabaritadas e Manual de Destinação “Post Mortem”.
Atualizações gratuitas por 1 ano!

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